きゅうりとこんにゃくのピリ辛炒め レシピ・作り方

「きゅうりとこんにゃくのピリ辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
500
4.52
(17)

きゅうりとこんにゃくをピリ辛に味付けした、簡単おつまみのご紹介です。短時間でお作りいただけますので、今晩の後一品にいかがでしょうか。どんどんお箸が進む味付けですよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 きゅうりはヘタを切り落とし、乱切りにします。
  2. 2 こんにゃくはスプーンで一口大に切ります。
  3. 3 フライパンに2を入れて中火で2分程炒め、水分が飛んだら1、ごま油を入れて全体に油が回るまで炒めます。
  4. 4 (A)を入れて中火で3分程加熱し、味がなじんだら火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。 こんにゃくはアク抜き済みの物を使用しています。アク抜きが必要な物はパッケージの表記に従ってアク抜きをしてから使用してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.52
17人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。