再生速度
ドロップクッキー レシピ・作り方
「ドロップクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
材料を混ぜ合わせて焼くだけのドロップクッキーはいかがでしょうか。生地をスプーンなどですくって、天板に直接落とすので、成型する手間もなくとても簡単に作ることが出来ますよ。デコボコで無造作な形がかわいいクッキーですよ。ぜひお試しくださいね。
材料 (10枚分)
- 薄力粉 100g
- 無塩バター 50g
- グラニュー糖 50g
- 卵黄 1個
- さくらんぼの砂糖漬け (赤30g 緑30g) 60g
手順
- 準備 オーブンを170℃に予熱しておきます。 薄力粉はふるっておきます。 無塩バターは室温に戻しておきます。
- 1 ボウルに無塩バターとグラニュー糖を入れ、白っぽくなるまでホイッパーで混ぜ合わせます。
- 2 卵黄を入れ、混ぜ合わせます。
- 3 薄力粉とさくらんぼの砂糖漬けを入れ、ゴムベラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
- 4 クッキングシートを敷いた天板に3をスプーンですくってのせます。
- 5 170℃のオーブンで焼き色がつくまで15分ほど焼いたら完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
よくある質問
保存・ラッピングについて
- Q
おすすめのラッピング方法を教えてください
Aこちらをご参照ください。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
A常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
質問
yumi
さくらんぼの砂糖漬けはどこでうってますか?
kurashiru
さくらんぼの砂糖漬けは製菓材料店などでお取り扱いがございます。ネットショップですとよりお買い求めやすいですよ。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png)