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ドロップクッキー レシピ・作り方

ドロップクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
400
レビュー
材料を混ぜ合わせて焼くだけのドロップクッキーはいかがでしょうか。生地をスプーンなどですくって、天板に直接落とすので、成型する手間もなくとても簡単に作ることが出来ますよ。デコボコで無造作な形がかわいいクッキーですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料10枚分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備オーブンを170℃に予熱しておきます。 薄力粉はふるっておきます。 無塩バターは室温に戻しておきます。
  • 1ボウルに無塩バターとグラニュー糖を入れ、白っぽくなるまでホイッパーで混ぜ合わせます。
  • 2卵黄を入れ、混ぜ合わせます。
  • 3薄力粉とさくらんぼの砂糖漬けを入れ、ゴムベラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
  • 4クッキングシートを敷いた天板に3をスプーンですくってのせます。
  • 5170℃のオーブンで焼き色がつくまで15分ほど焼いたら完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

よくある質問

保存・ラッピングについて

  • Q
    おすすめのラッピング方法を教えてください
    +
    A
    こちらをご参照ください。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。