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あおさのりで和風ペペローンチーノ　レシピ・作り方

「あおさのりで和風ペペローンチーノ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
200円
4.18(10)
あおさのりの入ったペペロンチーノのご紹介です。あおさのりの磯の香りとニンニク、鷹の爪のピリッとした風味がアクセントでよく合い、おいしいですよ。シンプルな材料でできますので、お昼ごはんにも喜ばれます。ぜひ、お試しくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:05
    1.三つ葉はザク切りにします。
  • 0:25
    2.ニンニクは芽を取り除き、みじん切りにします。
  • 0:15
    3.青さのりは水にさっと浸して水気を切ります。
  • 0:21
    4.鍋にお湯を沸騰させ、塩、スパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆでます。ゆで汁50mlを取り分け、お湯を切ります。
  • 0:22
    5.フライパンにオリーブオイル、2、鷹の爪を入れて中火で熱し、ニンニクの香りが立ったら3のゆで汁、めんつゆを入れてよく混ぜ合わせます。
  • 0:10
    6.残りの3、1を入れて、中火のまま絡め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  • 0:06
    7.器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 青さのりは、水に浸す時間が長いとやわらかくなりすぎるので、さっと洗う程度にしてください。

栄養価（1人前あたり）

カロリー：
598kcal
炭水化物：
86.3g
脂質：
25.3g
塩分量：
2.4g
タンパク質：
13.9g

たべれぽ

レシピ満足度
4.18
10人の平均満足度

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