あおさのりで和風ペペローンチーノ　レシピ・作り方

手順

• 1三つ葉はザク切りにします。
• 2ニンニクは芽を取り除き、みじん切りにします。
• 3青さのりは水にさっと浸して水気を切ります。
• 4鍋にお湯を沸騰させ、塩、スパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆでます。ゆで汁50mlを取り分け、お湯を切ります。
• 5フライパンにオリーブオイル、2、鷹の爪を入れて中火で熱し、ニンニクの香りが立ったら3のゆで汁、めんつゆを入れてよく混ぜ合わせます。
• 6残りの3、1を入れて、中火のまま絡め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
• 7器に盛り付けて完成です。