洋風ペッパービーフ焼きそば レシピ・作り方

「洋風ペッパービーフ焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパンごと食卓へ。フライパンひとつで作ることができる、変わり種焼きそばのレシピです。味付けは焼肉のタレで調うので、お料理初心者の方でも簡単で失敗知らずです。見た目も楽しく、食卓がにぎやかになりますよ。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • 焼きそば麺 1玉
  • 50ml
  • 牛切り落とし肉 100g
  • ミックスベジタブル (冷凍) 40g
  • 焼肉のタレ 大さじ2
  • 有塩バター 10g
  • パセリ (生) 適量
  • 粗挽き黒こしょう ひとつまみ

作り方

  1. 準備. ミックスベジタブルはパッケージに表記通りに解凍しておきます。パセリは刻んでおきます。
  2. 1. フライパンを中火に熱し、有塩バターを入れて溶かし、ミックスベジタブルを炒め、取り出します。
  3. 2. 同じフライパンで焼きそば麺をほぐしながら中火で炒めます。水を入れてさらに炒め、水気がなくなったら火から下ろします。
  4. 3. 同じフライパンで牛切り落とし肉を中火で炒め、火が通ったら焼肉のタレを加えて炒め、全体になじんだら中心を空けて、中心に2と1を戻し入れ、火から下ろします。
  5. 4. パセリと粗挽き黒こしょうをトッピングして完成です。

料理のコツ・ポイント

焼きそば麺はうどんやごはんなどで代用してもおいしくお召し上がりいただけます。 塩加減は、お好みで調整してください。

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