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しっとりメープルパウンドケーキ レシピ・作り方
「しっとりメープルパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホットケーキミックスで作る、メープルパウンドケーキのご紹介です。香り豊かなメープルシロップを使うことでしっとりと仕上がりますよ。ティータイムにぴったりの一品なので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料 （1台分(16.5×7×5.5cmのパウンド型)）
手順
- 準備 オーブンは180℃に予熱しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。
- 1 ボウルに卵を入れて溶きほぐし、溶かし有塩バター、砂糖、メープルシロップ、牛乳を加え、ホイッパーで混ぜ合わせます。
- 2 ホットケーキミックスを加え、ホイッパーでダマがなくなるまで混ぜます。
- 3 型に入れて180℃のオーブンで25分焼きます。
- 4 竹串を刺して生地がついてこなくなったら型から外します。粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り分け、器に盛り付け、粉糖をかけて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ふわふわしっとりな食感と、優しいメープルの香りが特徴のパウンドケーキです。混ぜて焼くだけの簡単レシピながら、上品な甘さと豊かなバターの風味が楽しめます。材料はホットケーキミックス、卵、バター、牛乳だけでOK。焼き加減のポイントは、途中からアルミホイルをかぶせて30分程度じっくり焼くこと。クルミやアーモンドを加えたり、はちみつで代用するアレンジも人気です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
Lilium
ホットケーキミックスではなく、薄力粉でも作れますか？
kurashiru
ホットケーキミックス150gは「薄力粉120g、砂糖30g、ベーキングパウダー小さじ1.5(6g)」で代用ができます。よろしければ参考にしていただき、ぜひお試しくださいね。
krn
メープルなしでも作れますか？(・・;)
kurashiru
材料の配合や生地の状態、仕上がりの風味が大きく変わるため、メープルシロップはレシピ通りご用意いただくことをおすすめします。メープルシロップを加えることでメープルの風味をお楽しみいただけるだけでなく、しっとりとした生地に仕上がります。機会がございましたらぜひ材料をそろえてお試しくださいね。なお、クラシルではプレーンのパウンドケーキのレシピを こちら でもご紹介しております。あわせてご覧いただけますと幸いです。
ユーザー940cb7
卵はLサイズだと何ｇ必要ですか？
kurashiru
Lサイズの卵を使用する場合は50gを目安に計量することをおすすめいたします。ぜひ作ってみてくださいね。
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