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簡単 基本のべっこう飴 レシピ・作り方
「簡単 基本のべっこう飴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
基本のべっこう飴のレシピです。材料は砂糖と水のみなので、簡単にお作りいただけますよ。またお子さまとも一緒にお楽しみいただけます。お好みでナッツや梅干しを加えてアレンジをすることもできます。ぜひ、お好みのべっこう飴を作ってみてください。
材料 （6個分）
手順
- 1 アルミカップに楊枝を横から刺します。
- 2 鍋に砂糖と水を入れて軽く混ぜて溶かします。
- 3 中火にかけて10分程煮詰めます。
- 4 うっすらと色がついてきたら火を止め、火から下ろします。
- 5 鍋を大きく回して均一な色にします。
- 6 アルミカップに流しこみ、5分程、固まるまで冷まします。
- 7 アルミカップから外して完成です。
コツ・ポイント
溶かしたべっこう飴はとても熱いので、やけどに注意してください。 加熱時間は目安ですので、調整が必要な場合は調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
懐かしい味わいのべっこう色の飴は、子供と一緒に作れる簡単さが魅力です。砂糖と水を使って作るシンプルなお菓子ですが、作り方のポイントは砂糖を先に溶かしてから加熱すること。つやつやとした美しい仕上がりを目指すなら、途中で混ぜすぎないことがコツです。シリコンモールドを使えばかわいい形に仕上がり、お子さんも大喜び。シャリシャリした食感も楽しめます。
スィーツ
2020.3.16
中１の娘が作りました！懐かしい味で、ついつい食べ過ぎました（笑）
55人のユーザーが参考になった
クリスタルブルー
2021.8.17
記載されてる半分の分量で作りましたが、上手く作れました。固めるのに20分かかりました。
とても美味しかったので、リピ確定です。
33人のユーザーが参考になった
bear🐻
2021.4.12
形は歪ですが、とても美味しくて簡単に出来ました！
リピ決定です！
30人のユーザーが参考になった
ふまるん
2022.7.29
1回目。砂糖のザラザラが多く失敗しました。失敗したやつは水を沸騰させてとりました。２回目は失敗を生かし、
まず、砂糖と水を別の容器で混ぜてから鍋にかけ、黄色？になるまでひたすら中火で待ちました。その時まぜてはいけません。混ぜると砂糖の塊になります！
２回目は成功しました
11人のユーザーが参考になった
leeseove
2022.4.1
レシピ通りに作りましたが、しゃりしゃりになってしまいました。しかし、しゃりしゃりな食感が美味しかったです。
次は、しっかり綺麗に作りたいです。
11人のユーザーが参考になった
you
2022.4.2
娘の希望により作りました♪
お弁当用紙カップで作ったので一つ紙がはりついて食べられず、、
次はアルミでやります！
4人のユーザーが参考になった
こねる
2022.3.26
美味しかったです。
懐かしい味でした🎶
色づくまで煮詰めました。
4人のユーザーが参考になった
ユーザー793486
2022.3.11
失敗しました！
なんでだろう！
シャリシャリです（笑）
4人のユーザーが参考になった
mama
2023.5.10
シリコンモールドで作ってみました。べっこう飴の優しい黄色がピカチュウにピッタリ！ポッチャマはアイシングカラーの青を少し混ぜました。つやつやキャンディの出来上がり✨
3人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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