簡単 基本のべっこう飴 レシピ・作り方

「簡単 基本のべっこう飴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

基本のべっこう飴のレシピです。材料は砂糖と水のみなので、簡単にお作りいただけますよ。またお子さまとも一緒にお楽しみいただけます。お好みでナッツや梅干しを加えてアレンジをすることもできます。ぜひ、お好みのべっこう飴を作ってみてください。

調理時間:20分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(6個分)

  • 砂糖 250g
  • 80ml

作り方

  1. 1. アルミカップに楊枝を横から刺します。
  2. 2. 鍋に砂糖と水を入れて軽く混ぜて溶かします。
  3. 3. 中火にかけて10分程煮詰めます。
  4. 4. うっすらと色がついてきたら火を止め、火から下ろします。
  5. 5. 鍋を大きく回して均一な色にします。
  6. 6. アルミカップに流しこみ、5分程、固まるまで冷まします。
  7. 7. アルミカップから外して完成です。

料理のコツ・ポイント

溶かしたべっこう飴はとても熱いので、やけどに注意してください。 加熱時間は目安ですので、調整が必要な場合は調整してください。

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