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簡単 基本のべっこう飴　レシピ・作り方

「簡単 基本のべっこう飴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
100円
4.39(94)
基本のべっこう飴のレシピです。材料は砂糖と水のみなので、簡単にお作りいただけますよ。またお子さまとも一緒にお楽しみいただけます。お好みでナッツや梅干しを加えてアレンジをすることもできます。ぜひ、お好みのべっこう飴を作ってみてください。
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材料（6個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:04
    1.アルミカップに楊枝を横から刺します。
  • 0:08
    2.鍋に砂糖と水を入れて軽く混ぜて溶かします。
  • 0:09
    3.中火にかけて10分程煮詰めます。
  • 0:03
    4.うっすらと色がついてきたら火を止め、火から下ろします。
  • 5.鍋を大きく回して均一な色にします。
  • 0:08
    6.アルミカップに流しこみ、5分程、固まるまで冷まします。
  • 0:10
    7.アルミカップから外して完成です。

コツ・ポイント

溶かしたべっこう飴はとても熱いので、やけどに注意してください。 加熱時間は目安ですので、調整が必要な場合は調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.39
94人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

懐かしい味わいのべっこう色の飴は、子供と一緒に作れる簡単さが魅力です。砂糖と水を使って作るシンプルなお菓子ですが、作り方のポイントは砂糖を先に溶かしてから加熱すること。つやつやとした美しい仕上がりを目指すなら、途中で混ぜすぎないことがコツです。シリコンモールドを使えばかわいい形に仕上がり、お子さんも大喜び。シャリシャリした食感も楽しめます。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。