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すりごまたっぷり なます レシピ・作り方
「すりごまたっぷり なます」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
いつものなますに、たっぷりの香ばしいすりごまを加えて一味違う味わいに仕上げます。切って和えるだけなので、とても簡単。あと一品欲しい時にもぴったりです。おせち料理にも欠かせないなます。今年はごま風味もいかがですか？
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 大根、にんじんは皮をむいておきます。
- 1 大根とにんじんを細切りにします。
- 2 ボウルに1と塩を入れて、塩もみし、10分ほど置いて水気を絞ります。
- 3 別のボウルに(A)の調味料を合わせたら、2を加えて混ぜ合わせます。
- 4 3に白すりごまを加えよく絡め、器に盛って完成です。
コツ・ポイント
大根とにんじんの細切りはスライサーを使うと簡単にできます。 塩もみ後はしっかりと野菜の水気を切ってください。
たべれぽ
Marina
2017.12.17
ゆずも入れてパパッと一品！おいしい！
6人のユーザーが参考になった
TSUKI
2021.12.30
すりごまがいいですね！美味しいです。
4人のユーザーが参考になった
ゆこ
2023.1.3
人参のかわりに大量にあるりんごで。すりごまは後から追加しました。なしでも美味しかったですが、ありだとごまの風味が追加されて酸味が少し抑えられ、より美味しかったです。柚子があったので皮をきざみ、実を少し絞り入れました。家族からも大好評でした。
3人のユーザーが参考になった
❉SEGS@❉
2021.12.31
初めて作りましたが、
すり胡麻がアクセントになりました！
人参は、
スライサー使いました(^^)v
2人のユーザーが参考になった
トマトジュース
2021.12.25
美味しかったです！！また作りたいです！！
1人のユーザーが参考になった
ことりちゃん@
2021.12.13
スッカリ我が家の定番です😊
サンドイッチにはさんだり〜箸休めにもなるし…
今日もありがとう〜ご馳走様でした🙏感謝☺︎
1人のユーザーが参考になった
ことりちゃん@
2021.7.5
クラシルさんで知ってスッカリ我が家の定番😆感謝✨
スライサーを使い『べんりで酢』と胡麻をかければ、超時短で安定の美味しさ即出来上がり〜手抜きを覚えてしまいましたw
1人のユーザーが参考になった
あーちゃん
2025.2.20
簡単で美味しかったです！
Yuuko
2025.2.6
簡単に作れました。
ごまの風味がとっても良くて すごく美味しかったです😋💕
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で4~5日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ハロ
お揚げをいれたら
どうですか？
kurashiru
油揚げ入れていただいてもお作りいただけますよ。塩加減はお好みで調節して作ってみてくださいね。美味しくできますように。
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