ねぎ油で作る ねぎたっぷり塩焼きそば レシピ・作り方

「ねぎ油で作る ねぎたっぷり塩焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ねぎ油で作る!ねぎたっぷり塩焼きそばはいかがですか。たっぷりの小ねぎと旨味のあるチャーシューが、ねぎ油が香る中華麺とよく絡み、あっさりとしていてとても美味しいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • 焼きそば麺 1玉
  • ブロックチャーシュー 60g
  • 小ねぎ 5本
  • ①料理酒 大さじ1
  • ①鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • ①ガーリックパウダー 小さじ1/2
  • ①塩 ふたつまみ
  • ①黒こしょう ふたつまみ
  • ねぎ油 大さじ1

作り方

  1. 準備. 小ねぎは根元を切り落としておきます。 焼きそば麺は600Wの電子レンジで1分程加熱しておきます。
  2. 1. 小ねぎは5cm幅に切ります。ブロックチャーシューは1cm幅に切ります。
  3. 2. フライパンにねぎ油を入れ中火にし、1を入れさっと炒めます。
  4. 3. 中火のまま、中華麺と①を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4. 全体に味がなじんだら火を止め、器に盛り完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏ガラスープの素の量は、お好みで調整してください。 チャーシューの代わりに、ハムやベーコンなどでもおいしくお作りいただけます。

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