ねぎ油で作る ねぎたっぷり塩焼きそば レシピ・作り方

「ねぎ油で作る ねぎたっぷり塩焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
レビュー
なし

ねぎ油で作る!ねぎたっぷり塩焼きそばはいかがですか。たっぷりの小ねぎと旨味のあるチャーシューが、ねぎ油が香る中華麺とよく絡み、あっさりとしていてとても美味しいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しください。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 小ねぎは根元を切り落としておきます。 焼きそば麺は600Wの電子レンジで1分程加熱しておきます。
  2. 1 小ねぎは5cm幅に切ります。ブロックチャーシューは1cm幅に切ります。
  3. 2 フライパンにねぎ油を入れ中火にし、1を入れさっと炒めます。
  4. 3 中火のまま、中華麺と(A)を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4 全体に味がなじんだら火を止め、器に盛り完成です。

コツ・ポイント

鶏ガラスープの素の量は、お好みで調整してください。 チャーシューの代わりに、ハムやベーコンなどでもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。