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新玉ねぎとラディッシュのシャキシャキサラダ　レシピ・作り方

「新玉ねぎとラディッシュのシャキシャキサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
600 円
4.24
(29)

新玉ねぎを使った、シャキシャキした食感を楽しめるサラダです。ドレッシングもさっぱりとした味わいにしました。なので、軽めのものが食べたい時にオススメです。ラディッシュを加えると色味が華やかになるので、オススメですよ！

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 新玉ねぎは皮を剥きます。ラディッシュは葉の部分を切ります。
  2. 1 新玉ねぎ、ラディッシュは薄切りにし、大葉は千切りにします。
  3. 2 1を水にさらします。
  4. 3 ボウルに、水気を切った2と(A)を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4 器に盛り付け、白いりごまをふりかけたら完成です。

コツ・ポイント

新玉ねぎ、ラディッシュはなるべく薄く切りましょう！その方が食べやすいです。水にさらすことでシャキッと食感がよくなり、新玉ねぎの辛味も抑えられます。サラダ油の代わりにオリーブオイルでも代用可能です。三温糖の代わりに砂糖でも大丈夫です。お好みで変えてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.24
29人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

新鮮な新玉ねぎの自然な甘みとラディッシュのシャキシャキした食感が特徴的なサラダです。レモンの爽やかな酸味と大葉の香りが夏らしい一品に仕上がります。水々しい食感と彩りの良さも魅力で、玉ねぎは平皿に置いておくだけで辛みが和らぎます。ラディッシュの葉も一緒に使うとより栄養価も高まり、無駄なく楽しめます。手軽に作れて、さっぱりとした味わいは家族にも好評です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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