白菜とツナのしょうゆ炒め レシピ・作り方

「白菜とツナのしょうゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白菜とツナの簡単炒め物です。ツナの旨みがたっぷりと入っていて、箸が止まらない美味しさです。普段の食事のおかずにはもちろん、お酒のお供にもぴったりですよ。たっぷりと作って冷蔵庫で保存も出来るので便利です。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 白菜 400g
  • ツナ (水煮) 80g
  • ①しょうゆ 大さじ1
  • ①みりん 小さじ1
  • ①料理酒 小さじ1
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 準備. ツナは水気を切っておきます。
  2. 1. 白菜は芯を切り落とし、ざく切りにします。
  3. 2. フライパンでごま油を熱し、1を入れて中火で炒めます。
  4. 3. 2がしんなりしたらツナ、①を加えて全体が混ざるようにさっと中火で炒めます。
  5. 4. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は水煮のツナを使用しておりますが、油漬けのものでも美味しくお作りいただけます。薄味のようでしたらお好みでしょうゆを足してください。 冷蔵保存で2日~3日程度美味しくいただけますが、保存状態等によっても変化しますので、なるべくお早めにお召し上がりいただく様お願いいたします。

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