ブロッコリーとカニカマのゆで卵マヨ和え レシピ・作り方

「ブロッコリーとカニカマのゆで卵マヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ブロッコリーとカニカマの卵マヨ和えのご紹介です。ブロッコリーの食感と風味、カニカマのうま味がゆで卵の入ったマヨネーズのコクとよく絡み、おいしいですよ。パンにも合いますのでサンドウィッチにしても喜ばれます。簡単にできますのでぜひ、お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ブロッコリーの茎は切り落としておきます。
  2. 1. ブロッコリーは小房に切り分け、耐熱ボウルに入れて水で濡らしたキッチンペーパーをのせてラップをして600Wの電子レンジで2分程、ブロッコリーがやわらかくなるまで加熱し、塩こしょうを入れて混ぜ合わせます。
  3. 2. カニカマは手でほぐします。
  4. 3. ボウルにゆで卵を入れてフォークで潰し、マヨネーズを入れて混ぜ合わせ、1、2を入れて全体に和えます。
  5. 4. 器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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