長芋もずく酢 レシピ・作り方

「長芋もずく酢」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単にお作りいただける、和え物のご紹介です。さっぱりとしてとても美味しい一品ですよ。今晩のおかずのもう一品にいかがでしょうか?箸休めや、おつまみにもぴったりですので、この機会に是非作ってみて下さいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 長芋 100g
  • もずく (味付) 80g
  • 大葉 1枚
  • しょうゆ 大さじ1/3

作り方

  1. 1. 長芋を1cm角に切ります。大葉は軸を切り、5mm幅に切ります。
  2. 2. ボウルに1、もずく、しょうゆを入れて混ぜます。
  3. 3. 器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆの量はお好みで調整して下さいね。 長芋のシャキシャキ感を出すために角切りにしましたが、お好みの切り方で作ってみて下さいね。

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