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卵白で簡単マジパン レシピ・作り方
「卵白で簡単マジパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
基本のマジパンの作り方のご紹介です。材料を混ぜ合わせるだけで作れるので、料理初心者さんでもとても簡単に作れますよ。お好みの食用色素を加えたり、ジャムを加えて色付けをして、マジパン細工を楽しめるので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (200g分)
手順
- 1 ボウルに粉糖とアーモンドプードルをふるい入れ、ホイッパーで混ぜ合わせます。
- 2 卵白を2回に分けて入れ、都度ゴムベラで混ぜ合わせます。
- 3 耳たぶほどの固さになり、ひとまとまりになるまで混ぜ合わせて完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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