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卵白で簡単マジパン レシピ・作り方

「卵白で簡単マジパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
基本のマジパンの作り方のご紹介です。材料を混ぜ合わせるだけで作れるので、料理初心者さんでもとても簡単に作れますよ。お好みの食用色素を加えたり、ジャムを加えて色付けをして、マジパン細工を楽しめるので、ぜひ作ってみてくださいね。
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材料(200g分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ボウルに粉糖とアーモンドプードルをふるい入れ、ホイッパーで混ぜ合わせます。
  • 2卵白を2回に分けて入れ、都度ゴムベラで混ぜ合わせます。
  • 3耳たぶほどの固さになり、ひとまとまりになるまで混ぜ合わせて完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

栄養価(200g分あたり)

カロリー:
1020kcal
炭水化物:
125.8g
脂質:
51.9g
塩分量:
0.2g
タンパク質:
22.5g

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。