レンジで簡単 鮭のちゃんちゃん焼き風 レシピ・作り方

「レンジで簡単 鮭のちゃんちゃん焼き風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
400
4.36
(111)

電子レンジで手軽に作る、塩鮭のちゃんちゃん焼き風のご紹介です。塩鮭を使うことで少ない調味料でも簡単に味が調いますよ。野菜に塩鮭の旨味が染みこみ、甘辛いみそダレと一緒に食べるとごはんがどんどん進みます。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  2. 2 レタスは手で一口大にちぎります。しめじは石づきを切り落としてほぐします。
  3. 3 耐熱皿にもやし、2を敷いて塩鮭をのせ、1を回しかけます。
  4. 4 ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで7分程加熱し、塩鮭に火が通ったらお皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩鮭によって塩分が異なるので、調味料の塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.36
111人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジだけで簡単に作れる時短レシピです。鮭の下に野菜をたっぷり敷き、レンジでチンするだけで完成。キャベツ、もやし、舞茸などお好みの野菜でアレンジ可能です。味噌とバターのコクが野菜に染み込んで、ご飯が進む美味しさに。塩鮭を使う場合は調味料を控えめにするのがポイント。洗い物も少なく、忙しい方におすすめの一品です。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。