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焼肉のたれで味付け マグロとメンマのユッケ レシピ・作り方
「焼肉のたれで味付け マグロとメンマのユッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.55(7)
調味料たった1つ。焼肉のタレだけで味が決まる、マグロとメンマのユッケのレシピの紹介です。余りがちな焼肉のタレを使った簡単ユッケはお酒のおつまみにぴったりです。マグロのねっとりとした味わいに、メンマのほどよい塩気がよく合いますよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ミョウガは千切りにします。
- 2メンマは千切りにします。
- 3マグロは1cm幅の棒状に切ります。
- 4ボウルに1、2、3と焼肉のタレを加えてよく和えます。
- 5お皿に盛りつけて、卵黄をのせ、白いりごまをふりかけたら完成です。
コツ・ポイント
マグロはカツオやサーモンなどでも代用できます。
焼肉のタレの加減は、お好みで調整してください。
全ての食材を細く切ることで、食べやすくしています。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
レシピ満足度
4.55
7人の平均 満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
