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焼肉のたれで味付け　マグロとメンマのユッケ　レシピ・作り方

「焼肉のたれで味付け　マグロとメンマのユッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
500 円
4.55
(7)

調味料たった1つ。焼肉のタレだけで味が決まる、マグロとメンマのユッケのレシピの紹介です。余りがちな焼肉のタレを使った簡単ユッケはお酒のおつまみにぴったりです。マグロのねっとりとした味わいに、メンマのほどよい塩気がよく合いますよ。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ミョウガは千切りにします。
  2. 2 メンマは千切りにします。
  3. 3 マグロは1cm幅の棒状に切ります。
  4. 4 ボウルに1、2、3と焼肉のタレを加えてよく和えます。
  5. 5 お皿に盛りつけて、卵黄をのせ、白いりごまをふりかけたら完成です。

コツ・ポイント

マグロはカツオやサーモンなどでも代用できます。 焼肉のタレの加減は、お好みで調整してください。 全ての食材を細く切ることで、食べやすくしています。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.55
7人の平均満足度
たべれぽの写真
かんちゃん
かんちゃん
2020.7.3
簡単すぎて「なんじゃ、コラー😡⚡」でした‼
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
佐蜂
佐蜂
2023.4.27
簡単美味しいです！ 焼肉のタレは塩だれでもOKです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
やぶ
やぶ
2025.8.7
味付けも簡単でパパッとできました。メンマの食感がよかったです。卵黄だけのせるの面倒だったので、少し焼肉のタレ多めにして全卵のせました。ゴマはシンプルにかけすぎました。美味しかったです。
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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