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マロングラッセ入りのカップケーキ レシピ・作り方

マロングラッセ入りのカップケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60
費用目安
500
4.57(5)
マロングラッセ入りのカップケーキのご紹介です。洋酒が香る甘いマロングラッセを使った、大人な味わいのカップケーキです。割れてしまったマロングラッセも生地に練り込めば、形を気にせずにお使いいただけますよ。ぜひお試しくださいね。
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材料16個分(直径3.5cm×高さ2cmのマフィン型使用)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備卵は常温に戻しておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。
  • 1ボウルに卵を割り入れ、グラニュー糖を加えて泡立て器で混ぜ合わせます。
  • 2粉類をふるい入れます。ゴムベラで切るように混ぜ合わせます。
  • 3粉気がなくなったら溶かし無塩バターを加えて混ぜ合わせます。全体に溶かし無塩バターがなじんだらマロングラッセを加えて、さらに混ぜ合わせます。
  • 4グラシン紙を敷いた型に9分目まで入れて、170℃のオーブンで火が通るまで15分焼きます。竹串を刺して、生地が付かなくなるまでこんがりと焼きます。
  • 5粗熱が取れたら型から外し、冷まして完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.57
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。