くるみが美味しいヨモギパウンドケーキ レシピ・作り方
「くるみが美味しいヨモギパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
よもぎの香りがとても良いパウンドケーキに、クルミを入れ、食感と風味をプラスしました。ザクザクしたクルミの食感がとても良く、普段のおやつにも、お客様のおもてなしの一品にもとても良いですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：60分
費用目安：300円前後
材料(1台分（横20cm×縦7cm×高さ5.5cmパウンド型）)
作り方
- 準備. 無塩バターは、室温に戻しておきます。オーブンは180℃で予熱をしておきます。型にクッキングシートを敷き込んでおきます。くるみは、大きいものは割っておきます。
- 1. ボウルによもぎパウダー、牛乳を入れて混ぜ、5分おきます。
- 2. 別のボウルに、無塩バターを入れ、泡立て器でクリーム状に練ります。
- 3. グラニュー糖を加え白っぽくなるまで練り混ぜます。
- 4. 溶き卵を3回に分け加え、都度よく混ぜ合わせます。
- 5. 粉類を振るい入れ、ゴムベラで混ぜます。
- 6. 1とくるみを加え混ぜ合わせます。
- 7. 型に流し入れ、180℃のオーブンで30分焼き、型から外し粗熱を取って出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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