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簡単に作れる 生ハムのカルボナーラ風　レシピ・作り方

「簡単に作れる 生ハムのカルボナーラ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.23
(17)

簡単に作れる、生ハムのカルボナーラ風はいかがですか。今回はベーコンの代わりに、生ハムを使って作るので、とても短時間でカルボナーラが作れます。卵黄と粉チーズのコクと生ハムの塩気が合わさり、おいしいですよ。ぜひ作ってみてください。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ボウルにソースの材料を入れ混ぜ合わせます。
  2. 2 鍋にお湯を沸騰させ、塩とスパゲティを入れパッケージの表記通りにゆでたら、ザルに上げて湯切りします。
  3. 3 1に2を入れ混ぜ合わせたら、器に盛り付け、生ハムをのせて黒こしょうをふって完成です。

コツ・ポイント

粉チーズや塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 生ハムの代わりに、ハムなどでも代用していただけます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.23
17人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

作り方は驚くほど簡単で、フライパン1つで完成する手軽さが魅力です。生ハムの程よい塩気とチーズのコクが見事に調和し、ブラックペッパーをたっぷりと効かせるとより本格的な味わいに。バジルを添えても相性抜群です。パスタの茹で汁を少し残して和えることで、なめらかなソースに仕上がります。生ハムは細かく刻んで加えると食べやすく、オリーブオイルを加えることでしっとりとした食感が長持ちします。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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