小松菜の洗い方　レシピ・作り方

Name: 小松菜の洗い方
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 小松菜 1株; 水 適量

「小松菜の洗い方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

10 分

費用目安

100 円

レビュー

なし

小松菜の洗い方のご紹介です。小松菜はアクが少なく、洗ってそのまま下茹でせずに調理ができます。根元の方に泥や汚れが溜まりやすいので、優しく開きながら洗うことがポイントです。ぜひ覚えて、葉物野菜の下ごしらえをマスターしてみてくださいね。

材料（2人前）

分量の調整

2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

根元に十字に切り込みを入れることで、泥を落としやすくなります。株が小さめのものは、一本の切り込みでも良いです。ほうれん草も同様の方法で洗うことが出来ます。

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