カリカリ ココアスノーボール レシピ・作り方

「カリカリ ココアスノーボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ココア風味のスノーボールにココアニブを加えて焼いた、サクほろ食感のクッキーのご紹介です。とても簡単に量もたくさんお作りいただけますよ。おもてなしにもぴったりの一品です。ぜひ、この機会に作ってみてくださいね。

調理時間:60分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(40個分)

  • 無塩バター 80g
  • 粉糖 30g
  • 粉類
  • 薄力粉 70g
  • アーモンドプードル 30g
  • ココアパウダー 20g
  • ひとつまみ
  • カカオニブ 20g

作り方

  1. 準備. 無塩バターは常温に戻しておきます。 オーブンは160℃に予熱しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます
  2. 1. ボウルに無塩バター、粉糖を加え、白っぽくなるまでゴムベラでよく練ります。
  3. 2. 粉類をふるい入れ、粉気が少し残るくらいになったらカカオニブを加え、粉気がなくなるまでさっくりと混ぜ合わせます。
  4. 3. ラップに包み、冷蔵庫で30分ほど寝かせます。
  5. 4. 40等分に切り分けて丸め、天板に並べます。160℃のオーブンで10分ほど焼き、取り出して粗熱が取れたら完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ