材料3つで発酵要らず 簡単ベーグル レシピ・作り方

「材料3つで発酵要らず 簡単ベーグル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.22
(30)

材料3つで簡単に作れる、ホットケーキミックスを使ったベーグルのご紹介です。ほんのりと甘い味に仕上がります。白玉粉を入れることで中はふわふわでもっちり、冷めてもおいしく食べられますよ。発酵要らずで、手軽に作れますので、ぜひ試してみてくださいね。

材料 (4個分)

手順

  1. 準備 オーブンは180℃で予熱しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1 ボウルにホットケーキミックス、白玉粉、水を入れ、ひとまとまりになるまでこねます。
  3. 2 4等分にし、転がして20cm位の棒状にします。片方の端を平らに潰し、もう片方の端につけ、輪を作ります。
  4. 3 沸騰したお湯にはちみつを入れて混ぜ、2をそっとお湯の中に入れて、両面を30秒ずつ茹でて、取り出します。
  5. 4 水気を切り、クッキングシートを敷いた天板に乗せ、180℃のオーブンで15分焼き色が付くまで焼いて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は、温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。 焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますので、お好みで調整してください。 仕上がりのつやが異なりますが、同量の砂糖を入れたり何も入れなくてもお作りいただけます。はちみつ入り、砂糖入り、何も入れないお湯の順でつやが出ますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.22
30人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ホットケーキミックスと白玉粉、はちみつだけで簡単に作れる魅力的なベーグルです。外はこんがり、中はもちもち食感で、ほんのり優しい甘みが特徴。チーズやハム、生ハムなどを挟んでサンドイッチに、またはピーナッツバターやジャムを添えても美味しく楽しめます。チョコやよもぎを生地に混ぜてアレンジも自在。もっちりふんわり食感は、朝食にぴったりです。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は常温で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

りんご
りんご
チョコレート味にしたい時はどうしたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
チョコレート風味にする場合は、ココアパウダーを加えることをおすすめいたします。ココアパウダーを大さじ2を目安に用意し、代わりにホットケーキミックスを同量分減らしてくださいね。ベーグルが短時間で手軽に仕上がりますので、お気に入りのレシピとなりましたら幸いです。