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シナモン風味のバナナとりんごのコンポート レシピ・作り方

シナモン風味のバナナとりんごのコンポート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
50
費用目安
300
レビュー
バナナとりんごのコンポートのご紹介です。バナナとりんごをシロップで煮込み、シナモンパウダーで香り付けしました。甘いシロップが染み込んでやわらかくなったバナナとりんごに、シナモンパウダーの風味がよく合います。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1バナナは1cm幅の輪切りにします。
  • 2りんごは芯を取り除き、皮を剥いて1cm角に切ります。
  • 3鍋に水、グラニュー糖を入れて中火で熱し、耐熱性のヘラで混ぜ合わせます。グラニュー糖が溶けたら1、2を加えます。
  • 4中火のまま10分ほど加熱したらシナモンパウダーを加えて混ぜ合わせ、火から下ろして粗熱を取ります。
  • 5ボウルに移してラップをかけ、冷蔵庫で30分ほど冷やしたら器に盛り付け、チャービルを添えてできあがりです。

コツ・ポイント

グラニュー糖は上白糖でも代用できます。煮詰める際にかき混ぜすぎるとバナナが崩れるので、ご注意ください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。