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トロトロじゃがいも レシピ・作り方
「トロトロじゃがいも」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
レビュー
離乳食7、8ヶ月ごろ（中期）から始められる、とろとろじゃがいものご紹介です。細かく刻んだじゃがいもを、ほろほろと崩れるくらいに野菜スープで煮込みました。じゃがいも自身のとろみで、食べやすくなります。ぜひ、お試しください。
材料（1食分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備じゃがいもは芽を取り除き、皮を剥いておきます。
- 1じゃがいもはみじん切りにします。
- 2水を張ったボウルに入れ5分程さらし、水気を切ります。
- 3鍋にじゃがいもと野菜スープを入れ、中火で加熱します。沸騰したら蓋をして弱火で15分程加熱します。
- 4じゃがいもが柔らかくなったら、蓋を少し、中火にしてスプーンで潰しながら混ぜ合わせ、とろみをつけます。とろみがついたら火からおろします。
- 5器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
7、8ヶ月ごろ（中期）を目安にしています。
舌でつぶせる絹ごし豆腐くらいの固さを目安に、お子様の様子に合わせて食材の大きさや固さ、量は 調整してください。
初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意し、複数の食材といっしょに与えることはせず、小さじ1程度の量を午前中に与え、食後の様子を見守ってください。アレルギーのリスクがある場合やアレルギーと診断されている場合は、医師の指導に従ってください。
※離乳食に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。