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丸ごとももの乳酸菌シャーベット　レシピ・作り方

「丸ごとももの乳酸菌シャーベット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
140 分
費用目安
500 円
レビュー
... 件

桃を丸ごと一個、贅沢に使用した、ひんやりシャーベットです。桃のジューシーさがたまりません！乳酸菌飲料と牛乳で、酸味とコクがバランスよく口の中に広がります。とても簡単なので、何度でも作りたくなるレシピですよ。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 桃は皮を剥いておきます
  2. 1 桃は1cm幅のくし切りを4枚用意し、他は一口大に切ります。
  3. 2 くし切りにした1にレモン汁をかけます。
  4. 3 フードプロセッサーに一口大に切った1、牛乳、乳酸菌飲料を入れ、よく攪拌します。
  5. 4 バットに移し、冷凍庫で2時間程冷やし固めます。
  6. 5 器に盛り、2とミントを添えて完成です。

コツ・ポイント

切った桃にレモン汁をかけておくことで変色を防ぎます。フードプロセッサーが無い場合は、桃を包丁で細かく刻むか、スプーンなどで潰した後、他の材料とよく混ぜ合わせてお作りください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷凍で1週間が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

acoco
acoco
缶詰の桃でもできますか？
kurashiru
kurashiru
缶詰の桃を使用してお作りいただけますよ。ご用意しやすいもので作ってみてください。暑い季節にもおすすめの一品となっておりますのでぜひ作ってみてくださいね。

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