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丸ごとももの乳酸菌シャーベット レシピ・作り方
「丸ごとももの乳酸菌シャーベット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
140分
費用目安
500円
レビュー
桃を丸ごと一個、贅沢に使用した、ひんやりシャーベットです。桃のジューシーさがたまりません！乳酸菌飲料と牛乳で、酸味とコクがバランスよく口の中に広がります。とても簡単なので、何度でも作りたくなるレシピですよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備桃は皮を剥いておきます
- 1桃は1cm幅のくし切りを4枚用意し、他は一口大に切ります。
- 2くし切りにした1にレモン汁をかけます。
- 3フードプロセッサーに一口大に切った1、牛乳、乳酸菌飲料を入れ、よく攪拌します。
- 4バットに移し、冷凍庫で2時間程冷やし固めます。
- 5器に盛り、2とミントを添えて完成です。
コツ・ポイント
切った桃にレモン汁をかけておくことで変色を防ぎます。フードプロセッサーが無い場合は、桃を包丁で細かく刻むか、スプーンなどで潰した後、他の材料とよく混ぜ合わせてお作りください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷凍で1週間が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
