お手軽 韓国風ネギの和え物 レシピ・作り方

「お手軽 韓国風ネギの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
100
4.33
(14)

粉唐辛子の代わりに一味唐辛子を使って作る、韓国の長ねぎの和え物、パジョリのご紹介です。肉料理のお供にぴったりで、白髪ねぎのしゃきしゃきとした食感と風味がアクセントになっておいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 長ねぎは5cmの長さの千切りにします。
  2. 2 水を張ったボウルに入れ10分程さらし、水気を切ります。
  3. 3 別のボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、2を加えて和えます。
  4. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

一味唐辛子の量は、お好みで調整してください。 水にさらした長ねぎはしっかりと水気を切ると味つけがよくなじみます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.33
14人の平均満足度
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2022.8.19
ネギが辛くないように 水換えを何回かしました。 味つけおいしい♡ 豚肉にのせたり♪ ラーメンにものせてたり、 常備によかったです◎
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
HARUNA
HARUNA
2022.5.20
冷奴の上に乗せてみました! もっと細く千切りしたかったです…
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ちい
ちい
2020.4.15
美味しかった‼︎ 千切り難しい😂
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。