沖縄の味 シンプルもずくてんぷら レシピ・作り方
「沖縄の味 シンプルもずくてんぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ご家庭で簡単にお作りいただける、もずくてんぷらのご紹介です。一度薄力粉をまぶす事でカラっと仕上がりますよ。外はサクサク、中はもちもちでとても美味しい一品です。簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみて下さいね。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. もずくは水気を切っておきます。
- 1. ボウルにもずく、薄力粉を入れてよくまぶします。
- 2. 別のボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせ、1を入れて混ぜます。
- 3. 鍋の底から4cm程の揚げ油を入れ、2をおたまですくい入れ、180℃で揚げます。きつね色になったら取り出します。
- 4. 器に盛りつけ、塩を添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 今回は塩を添えましたが、天つゆなどでも美味しく召し上がれますよ。
たべれぽ
4.5
4.5
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