粒ジャムで簡単パウンドケーキ　レシピ・作り方

手順

• 準備無塩バターは室温に戻しておきます。薄力粉はふるっておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。
• 1ボウルに無塩バターと砂糖を入れ、白っぽくなるまでホイッパーで混ぜ合わせます。
• 2溶き卵を2回に分けて入れ混ぜ合わせます。
• 3粉類を加え、ゴムベラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
• 4製菓用粒状ジャムを入れ、全体に馴染むようにゴムベラで切るように混ぜ合わせます。
• 5クッキングシートを敷いた型に流し込み、180℃のオーブンでふっくらと焼き色がつくまで40分程焼きます。
• 6粗熱が取れたら、型から外し完成です。