ミュートを解除
ごぼうとお豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
「ごぼうとお豆腐の味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
4.24(28)
ごぼうとお豆腐の味噌汁の紹介です。ごぼうの香りとくずし入れたやわらかいお豆腐、天かすのコクがよく合いますよ。ほっとする純和風のお味噌汁をぜひ、お試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ごぼうは皮をこそげ落としておきます。
- 1ごぼうは斜め薄切りにします。
- 2鍋に水、1を入れ中火で加熱します。沸騰したら、絹ごし豆腐をくずし入れ、ごぼうに火が通るまで3分程加熱します。
- 3中火のまま、顆粒和風だしを入れてみそを溶き入れ、天かすを加えひと混ぜしたら、火から下ろします。
- 4器に盛り付けて、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
お好みでみその量は調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.24
28人の平均満足度
