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まいたけの味噌汁 レシピ・作り方
「まいたけの味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
まいたけのみそ汁のレシピです。具材はシンプルですが、まいたけの出汁が汁によくでておいしいですよ。まいたけの食感も良く、噛み応えがあるので満腹感も得られます。お味噌汁のレパートリーに加えてみてはいかがでしょうか。ぜひ一度作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- まいたけ 60g
- お湯 400ml
- (A)
- みそ 小さじ2
- 顆粒和風だし 小さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 準備 まいたけは石づきを落としておきます。
- 1 まいたけは小房に分けます。
- 2 沸騰したお湯に1を加え、ひと煮立ちさせます。
- 3 (A)を加え味を調えます。
- 4 器に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
優しい味つけとなっています。お好みでみその量を調整してくださいね。調味料を入れてからは煮立たせないように注意してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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