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カレーマヨソースで ちくわの磯辺揚げ レシピ・作り方
「カレーマヨソースで ちくわの磯辺揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
レビュー
カレーマヨソースでいただく、ちくわの磯辺揚げです。濃厚なカレーマヨソースがクセになり、箸が止まりません。ビールのおつまみにもぴったりな一品です。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ちくわは3等分の斜め切りにします。
- 2ボウルにソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 3別のボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせ、1をくぐらせます。
- 4フライパンの底から1cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れます。衣がカリッとするまで両面を3分ずつ揚げ焼きにしたら油を切ります。
- 5それぞれの器に2と4を盛り付け、レモンを添えて完成です。
コツ・ポイント
青のり、カレー粉の量は、お好みで調整してください。
