カレーマヨソースで ちくわの磯辺揚げ レシピ・作り方

「カレーマヨソースで ちくわの磯辺揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カレーマヨソースでいただく、ちくわの磯辺揚げです。濃厚なカレーマヨソースがクセになり、箸が止まりません。ビールのおつまみにもぴったりな一品です。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ちくわは3等分の斜め切りにします。
  2. 2. ボウルにソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3. 別のボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせ、1をくぐらせます。
  4. 4. フライパンの底から1cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れます。衣がカリッとするまで両面を3分ずつ揚げ焼きにしたら油を切ります。
  5. 5. それぞれの器に2と4を盛り付け、レモンを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

青のり、カレー粉の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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