フライパンで ぶどうのミルフィーユ レシピ・作り方

「フライパンで ぶどうのミルフィーユ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
500
4.38
(14)

フライパンでお作りいただける、簡単ぶどうのミルフィーユのレシピです。オーブンがなくてもミルフィーユを簡単にご家庭でお作りいただけますよ。冷凍パイシートでお手軽に作ることができて、見た目も華やかなのでおもてなしにもぴったりの一品ですよ。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 冷凍パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
  2. 1 種なし白ぶどうは半分に切り、飾り用に2個取り分けます。
  3. 2 冷凍パイシートは6等分に切り、フォークで数ヶ所に穴をあけ、両面にグラニュー糖をふりかけます。
  4. 3 中火で熱したフライパンに2を入れ、蓋をして、焼色がつくまで10分加熱します。
  5. 4 裏返し、再び蓋をして、焼き色がつくまで弱火で10分加熱したら火から下ろし、粗熱を取ります。
  6. 5 4の1枚にホイップクリームを絞り、1をのせ、ホイップクリームを絞り、4を1枚重ねます。同様にくり返し、ホイップクリーム、飾り用の1をのせます。同様にもう1個作り、完成です。

コツ・ポイント

今回は種なし白ぶどうを使用しましたが、お好みのフルーツや、クリームを挟んでもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.38
14人の平均満足度
たべれぽの写真
ユーザー8eba9b
ユーザー8eba9b
2021.5.10
とても簡単でした!パイ生地を3枚重ねると倒れそうだったので2枚だけにしました。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーe23c82
ユーザーe23c82
2021.9.1
倒れてしまいそうだったので、二段にしました。 さっぱりしていてとても食べやすかったです! 家族も、食後のデザートに喜んでくれました!
1人のユーザーが参考になった
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りんごの悪魔
りんごの悪魔
2021.6.20
1人のユーザーが参考になった
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レモンサイダー
レモンサイダー
2022.11.20
りんごのコンポートで作ってみました!クリームをディプロマットクリームに変更して作ったらりんごとも合いました!しかし、パイシートを10分焼いたら焦げました…。火加減が難しかったです。
たべれぽの写真
🌸さちよ🌸
🌸さちよ🌸
2021.5.5
生クリームがベチャベチャになったけど味は美味しかったです また、リベンジしたいと思います

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。