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ちくわと小松菜のポン酢炒め レシピ・作り方
「ちくわと小松菜のポン酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.30(73)
ちくわと小松菜を使った、生姜とごま油の香りが食欲をそそる炒め物です。味付けはポン酢でさっぱり、材料を切って炒めて、お手軽に一品仕上げることができます。さっぱりした味になっていますので、ぜひ作ってみてください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ちくわは乱切りにします。
- 2小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、すりおろし生姜を炒め、香りが立ったら1と2を加えて中火で炒めます。
- 4小松菜に火が通ったら、ポン酢を加えて中火で炒めます。
- 5全体に味が馴染んだら火から下ろし、器に盛り付けて白いりごまをかけたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
今回はごま油を使用することによって香ばしく仕上げましたが、サラダ油でも代用可能です。
たべれぽ
レシピ満足度
4.30
73人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
