ちくわと小松菜のポン酢炒め レシピ・作り方
「ちくわと小松菜のポン酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ちくわと小松菜を使った、生姜とごま油の香りが食欲をそそる炒め物です。味付けはポン酢でさっぱり、材料を切って炒めて、お手軽に一品仕上げることができます。さっぱりした味になっていますので、ぜひ作ってみてください。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ちくわは乱切りにします。
- 2. 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、すりおろし生姜を炒め、香りが立ったら1と2を加えて中火で炒めます。
- 4. 小松菜に火が通ったら、ポン酢を加えて中火で炒めます。
- 5. 全体に味が馴染んだら火から下ろし、器に盛り付けて白いりごまをかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 今回はごま油を使用することによって香ばしく仕上げましたが、サラダ油でも代用可能です。
たべれぽ
4.3
4.3
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