ヨーグルトでアレンジ!チョコミルクケーキ レシピ・作り方

「ヨーグルトでアレンジ!チョコミルクケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

チョコレートケーキの生地にヨーグルとを混ぜ、爽やかな風味に仕上げました。材料を順番に混ぜ合わせて焼くだけなので、とっても簡単ですよ。おもてなしや、おやつにも合う一品です。ぜひご家庭で作ってみてくださいね。

調理時間:45分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1台分(20cm×7cm×5.5cm))

  • 無糖ヨーグルト 100g
  • ホットケーキミックス 80g
  • ココアパウダー 10g
  • ココアパウダー 10g
  • ミルクチョコレート (板チョコ) 100g
  • 無塩バター 10g
  • 練乳 10g
  • 1個
  • ココアパウダー (仕上げ用) 大さじ1
  • ココアパウダー (仕上げ用) 大さじ1

作り方

  1. 準備. バターは常温に戻しておきます。オーブンは170℃に余熱しておきます。型にクッキングシートをしいておきます。
  2. 1. 板チョコは細かく砕きます。
  3. 2. ボウルに1、バターを入れて湯煎にかけます。
  4. 3. 溶けたら、ヨーグルト、練乳、卵を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. ホットケーキミックス、ココアパウダーを加えてゴムベラで混ぜま合わせます。
  6. 5. 型に4を流し、170℃のオーブンで25分焼きます。
  7. 6. 焼きあがったら、型から外し、ココアパウダーを振りかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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