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レンジでピリ辛ニンニク味噌　レシピ・作り方

「レンジでピリ辛ニンニク味噌」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
300 円
4.84
(5)

レンジでお手軽にできる少しピリ辛なニンニクみそのご紹介です。レンジで加熱したまろやかなニンニクの風味と豆板醤のピリッとした風味と砂糖の甘味がとてもよく合いますよ。野菜スティックにつけても、お豆腐にのせても、そのままごはんにのせてもおいしく召し上がることができますのでぜひ、お試しくださいね。

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材料 （130g分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ニンニクは皮つきのまま半分に切り、ラップをし600Wの電子レンジで1分程やわらかくなるまで加熱し、皮をむき、包丁の腹でつぶしてからみじん切りにします。
  2. 2 耐熱ボウルに1、(A)を入れてよく混ぜ合わせ、ラップをし、600Wの電子レンジで2分程加熱し、よく混ぜ合わせて粗熱をとります。
  3. 3 器に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

みそはお好みのものをご使用ください。ニンニク、砂糖の量はお好みで調整してください。豆板醤はなくてもおいしく召し上がることができます。量はお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.84
5人の平均満足度
たべれぽの写真
未来美咲
未来美咲
2019.11.7
^_^
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Nana
Nana
2020.6.6
美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
もっと見る（2件）

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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