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電子レンジで作る八朔ジャム レシピ・作り方

電子レンジで作る八朔ジャム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.38(7)
八朔の果肉を使用した電子レンジで作るジャムのご紹介です。八朔の甘酸っぱい酸味と香りをそのままに、グラニュー糖と混ぜ合わせて電子レンジを使用して加熱し、ジャムに仕上げました。コトコトと煮込まず電子レンジを使用するのでお手軽ですよ。
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材料150g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備はっさくは皮をむいておきます。
  • 1はっさくは薄皮と種を取り除きます。
  • 2大きめの耐熱ボウルに1、グラニュー糖を入れラップをせずに600Wの電子レンジで4分加熱します。
  • 3ゴムベラで混ぜ合わせ再度ラップをせずに600Wの電子レンジで4分加熱します。
  • 4同様に2度繰り返します。
  • 5とろみが付いたら粗熱を取ってできあがりです。

コツ・ポイント

電子レンジ加熱時間は、ジャムのとろみの付き加減をみながら時間の調整を行ってください。ジャムの加熱中は吹きこぼれないよう大きめの耐熱ボウルを使用してください。 薄皮と種を取り除いて200gでした。

たべれぽ

レシピ満足度
4.38
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で1週間が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。