サバ味噌ひっぱりうどん レシピ・作り方

「サバ味噌ひっぱりうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サバ味噌ひっぱりうどんのご紹介です。山形県名物のひっぱりうどんを、サバの味噌煮缶を使って食欲のそそる味に仕上げました。ささっとお作りいただけますので、ランチや忙しい日の夕食にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • うどん (冷凍) 1玉
  • お湯 (盛り付け用) 400ml
  • つけダレ
  • サバの味噌煮缶 (正味量) 50g
  • 卵黄 (Mサイズ) 1個
  • 納豆 1パック
  • 付属のタレ 1袋
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 1. ボウルに納豆、付属のタレを入れ、混ぜ合わせます。
  2. 2. うどんは耐熱ボウルに入れラップをし、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱します。
  3. 3. 耐熱性の器に2、お湯を入れます。
  4. 4. 別の器にサバの味噌煮缶、1、卵黄を盛り付けます。小ねぎを散らして完成です。軽く混ぜ、3をつけながらお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

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