ちくわとじゃがいものしょうゆ煮 レシピ・作り方
「ちくわとじゃがいものしょうゆ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ちくわとじゃがいものしょうゆ煮のご紹介です。ホクホクのじゃがいもとちくわをしょうゆ味で和風に煮込みました。簡単ですが、ちくわのうま味がじゃがいもに浸みてとてもおいしいですよ。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. じゃがいもは皮をむき芽を取り除いておきます。
- 1. じゃがいもは一口大に切ります。
- 2. ちくわは1cm幅の斜め切りにします。
- 3. 鍋に1、2、水を入れ中火で加熱します。
- 4. ひと煮立ちしたら(A)を入れ蓋をして弱火で10分ほど煮込みます。
- 5. じゃがいもに火が通ったら火から下ろし、器によそいできあがりです。
料理のコツ・ポイント
手順4の煮込み時間は目安となりますので、じゃがいもの火の通りを確認しながら調整してくださいね。
たべれぽ
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