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きゅうりの輪切り レシピ・作り方
「きゅうりの輪切り」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
きゅうりの輪切りのご紹介です。小口切りともいい、サラダや和え物などによく使う切り方です。料理の種類によりますが、2~3mmの厚さに切っていきます。板ずりの方法と合わせて、輪切りの方法をマスターしてきゅうりを使った様々な料理に挑戦してみてください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- きゅうり 1本
手順
- 1 きゅうりはヘタを切り落とします。
- 2 右端から一定の幅で切ります。
コツ・ポイント
包丁の刃を、横から見て少しだけ内側に傾けて切ると、きゅうりが包丁に張り付きにくくなり、切りやすくなります。
たべれぽ
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