電子レンジで簡単 もやしとちくわのコチュマヨ和え レシピ・作り方

「電子レンジで簡単 もやしとちくわのコチュマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.30
(8)

もやしとちくわのコチュマヨ和えのご紹介です。もやしを電子レンジで加熱し、ちくわと一緒に甘辛く味つけしました。甘辛いコチュジャンとマヨネーズの風味がよく合いますよ。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 ちくわは縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにします。
  2. 2 耐熱ボウルにもやしを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分ほど加熱し、水気を切り、粗熱を取ります。
  3. 3 1、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 4 全体に味がなじんだらお皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.30
8人の平均満足度
たべれぽの写真
S
S
2023.4.5
フライパンで炒めました。簡単で美味しかったです。
6人のユーザーが参考になった
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ミキ
ミキ
2024.3.6
にらも入れて作りました。 塩コショウは入れず醤油を少しだけ足しました。美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
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ともこな
ともこな
2024.6.8
簡単です。コチュジャンで十分味が濃くなるので塩胡椒無しで。大葉を足したら爽やかで良い感じになりました。
1人のユーザーが参考になった
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お家大好き🏡
お家大好き🏡
2024.3.22
マヨなし、鶏ガラいれました! もやしから水がでるので、かるくざるにとってから調味料と和えると良きかと😊

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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