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タラとブロッコリーのオイマヨ炒め　レシピ・作り方

「タラとブロッコリーのオイマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
400円
4.43(31)
タラとブロッコリーのオイマヨ炒めのご紹介です。ブロッコリーは電子レンジであらかじめ加熱しますので、調理時間の短縮になり、さっとお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備タラは皮と骨を取り除いておきます。
  • 1ブロッコリーは小房に切り分け、茎の部分は厚めに皮をむき一口大に切ります。耐熱ボウルに入れて、ラップをかけ、600Ｗの電子レンジで2分ほど加熱します。
  • 2タラは4等分に切り、薄力粉をまぶします。
  • 3フライパンを中火で熱し、ごま油をひき、2を入れて炒めます。
  • 4タラに火が通ったら1、(A)を入れて中火で炒めます。
  • 5全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.43
31人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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