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ココナッツオイルクッキー レシピ・作り方
「ココナッツオイルクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
70分
費用目安
500円
4.59(17)
ティータイムのお供に、ココナッツオイルクッキーはいかがでしょうか。香りの良いココナッツオイルと、口当たりの軽いアーモンドプードルを入れるとサクサクとした食感で、コーヒーや紅茶にぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（20個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備薄力粉はふるっておきます。
- 1ボウルに粉類、砂糖を入れホイッパーで混ぜ合わせます。
- 2ココナッツオイルを入れ、ひとまとめになるまでゴムベラで混ぜ合わせます。
- 320等分にして丸めたら、クッキングシートを敷いた天板に並べ、ラップをかけ、冷蔵庫で30分冷やします。オーブンを180℃に予熱します。
- 4180℃のオーブンで焼き色がつくまで15分ほど焼きます。
- 5粗熱が取れたら、粉糖をまぶし完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.59
17人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
材料が少なく手順も簡単なのに、サクサクホロホロとした食感と優しい甘さが特徴のクッキーに仕上がります。ココナッツオイルの爽やかな香りが漂い、アーモンドプードルの風味とも見事に調和。作る際のポイントは、ココナッツオイルを液状にしてから使用すること。焼き上がりは香ばしくサクサクで、粉糖をまぶせば見た目も華やかに。ココナッツが苦手な方でも美味しく召し上がれます。
