ミュートを解除

ココナッツオイルクッキー レシピ・作り方

「ココナッツオイルクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
70分
費用目安
500円
4.61(18)
ティータイムのお供に、ココナッツオイルクッキーはいかがでしょうか。香りの良いココナッツオイルと、口当たりの軽いアーモンドプードルを入れるとサクサクとした食感で、コーヒーや紅茶にぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
印刷する

材料(20個分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    薄力粉はふるっておきます。

  • 0:09
    1.ボウルに粉類、砂糖を入れホイッパーで混ぜ合わせます。
  • 0:06
    2.ココナッツオイルを入れ、ひとまとめになるまでゴムベラで混ぜ合わせます。
  • 0:07
    3.20等分にして丸めたら、クッキングシートを敷いた天板に並べ、ラップをかけ、冷蔵庫で30分冷やします。オーブンを180℃に予熱します。
  • 0:06
    4.180℃のオーブンで焼き色がつくまで15分ほど焼きます。
  • 0:06
    5.粗熱が取れたら、粉糖をまぶし完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

栄養価(20個分あたり)

カロリー:
1372kcal
炭水化物:
166.3g
脂質:
76.1g
塩分量:
0g
タンパク質:
17.1g

たべれぽ

レシピ満足度
4.61
18人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

材料が少なく手順も簡単なのに、サクサクホロホロとした食感と優しい甘さが特徴のクッキーに仕上がります。ココナッツオイルの爽やかな香りが漂い、アーモンドプードルの風味とも見事に調和。作る際のポイントは、ココナッツオイルを液状にしてから使用すること。焼き上がりは香ばしくサクサクで、粉糖をまぶせば見た目も華やかに。ココナッツが苦手な方でも美味しく召し上がれます。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    焼く前の生地の状態で保存できますか?
    +
    A
    焼く前の生地の保存期間は冷蔵で当日中、冷凍で1週間が目安です。冷凍保存した場合は冷蔵庫で解凍し、生地が扱いやすくなってから成形してください。
  • Q
    おすすめのラッピング方法を教えてください
    +
    A
    こちらでおすすめのラッピング方法をご紹介しています。