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超簡単！忙しい時に！レンジだけで麻婆茄子！

でんぼの簡単レンジ料理

でんぼの簡単レンジ料理

超簡単！忙しい時に！レンジだけで麻婆茄子！ 火も包丁も使わないので誰でも簡単に美味しく作ることができるレシピです！ボウル1つで作るので洗い物も最小限！ パパッと食事を済ませたいときに是非お試しください٩( ᐛ )و

材料 （2人前〜）

  • ○豚ひき肉

    50g

  • ○しょうゆ

    小さじ1

  • ○料理酒

    小さじ1

  • ○砂糖

    小さじ1

  • ○ガラスープの素

    小さじ1

  • ○味噌

    小さじ2

  • ○豆板醤

    小さじ2

  • ○おろしニンニク

    2センチ

  • ○おろし生姜

    2センチ

  • ○水

    60cc

  • なす

    100g程度

  • 長ネギ

    10センチ程度

  • ごま油

    小さじ1

  • 片栗粉

    小さじ1

  • 青ネギ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①耐熱容器に丸を入れて豚ひき肉をほぐすように混ぜましょう。
  • ②ナスは乱切り、長ネギはみじん切りで①に入れます。
  • ※長ネギをハサミで切る場合は、十字に切り込みを入れてから切ります。
  • ③フタ(ラップ)をしてレンジで600w4分(500w4分50秒)加熱します。
  • ④ごま油を入れてよく混ぜましょう。なすの火の通り具合をみて必要ならフタ(ラップ)をしてさらにレンジで600w1分(500w1分20秒)加熱します。
  • ⑤熱いうちに片栗粉を入れて素早く混ぜてとろみをつけたら、お好みで青ネギをかけて完成です。

投稿者からのコメント

■説明欄まで読んでいただきありがとうございます♪ ここまで読んだよって方！「🙋‍♂️」の絵文字教えて貰えると泣いて喜びます！！ ｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 自己紹介 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 1988年生まれ 千葉県出身 た だの独り身会社員 実は居酒屋5年勤務 一人暮らしのサラリーマン(でんぼ)が 疲れて帰った時でもパパッと作れるレンジ料理をご紹介します とにかく簡単に美味しく♪あと楽しくw 自炊のハードルを下げちゃいます♪ ================== こんな方にオススメ↓↓↓ ☆手軽に家族が喜ぶメニューを作りたい ☆料理が苦手だけど自炊したい方 ☆一人暮らしなので少量作るのがめんどくさい方 ☆洗い物を減らしたい方 ☆手軽にもう1品欲しい方 など 一緒に楽しくレンジ料理を作りましょう♪ ==================

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