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お餅があったらこれ!爆速でできる!明太もちグラタン

お餅があったらこれ!爆速でできる!明太もちグラタン @penguin_recipe_ ←胃袋掴んでプロポーズさせたレシピ 作り方👇 今回は… お餅があったらコレ!*。めんたいもちグラタン*。 年始から頑張れないって人〜!私も〜 てことで、フライパンなんかもたない! ホワイトソースは材料2つ!余った餅は消費! なのに激うまグラタンに変身!

材料 (2人分)

  • もち

    4個

  • 絹ごしとうふ

    300g

  • 牛乳

    大さじ4

  • 白だし

    小さじ2

  • 明太子

    1個

  • ひとつまみ

  • 粉チーズ

    5振り

  • とろけるチーズ

    一掴み(2個分)

  • のり

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 豆腐をキッチンペーパーに包み、600w3分加熱する。
  • 明太子をトッピング用のを切り分けておき、残りはほぐす。
  • もちはサイコロ上に切る。
  • 豆腐はなめらかになるまで潰す。
  • 牛乳から粉チーズまでを加えてよく混ぜ合わせる。
  • 耐熱皿に餅を入れて、↑を流し入れる。
  • チーズをふりかける。
  • トースターで15分ほど焼く。(チーズこげそうになったらアルミホイルしてください!)
  • 箸でつついてもちが柔らかくなっていたらok
  • のりと明太子をトッピングする。

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