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至福のチーズきのこリゾット

至福のチーズきのこリゾット 放り込んだら美味しくできる 電気圧力鍋の簡単レシピ→ @atsuryokunabelove ーーーーーーーーーーーーー 作業時間5分 今日のレシピは 「至福のチーズきのこリゾット」 リゾットってお店でときどき食べるけど お家で作るのは初めてでした お店のリゾットは美味しいけど でもどこも量が少なくない?(私だけ?) もっとおもいっきり食べたくて 今回初挑戦してみたら 入れただけなのに めっちゃ旨ーーー! 夫も気に入ってびっくりするくらいの量を 食べてましたw

材料 (3~4人分)

  • 1合

  • 玉ねぎ

    小1個

  • ベーコン

    2枚

  • 好きなきのこ

    150g(今回使用したのはしめじ、ホワイトマッシュルーム)

  • バター

    20g

  • 顆粒コンソメ

    大さじ1

  • 牛乳

    300ml

  • 300ml

  • 好きな溶ける系チーズ

    40g(今回使用したのはカマンベールチーズ)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①米は洗ってザルで水をしっかり切る
  • ②玉ねぎ、きのこ、ベーコンを荒くみじん切りにする
  • ③電気圧力鍋に米、玉ねぎ、きのこ、ベーコン、顆粒コンソメ、牛乳、水を入れてまぜわせる
  • ④③にバターを乗せる
  • ⑤圧力調理、設定時間1分でスタート
  • ⑥できあがったら熱いうちにチーズを入れて溶かす
  • ⑦チーズがしっかり混ざったらできあがり

投稿者からのコメント

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