スーパーカップでブリュレ風のび〜る餅
明治公式が出してる「のび〜るスーパーカップ餅」を簡単&ブリュレ風にアレンジしたらうますぎて余ってる餅、一瞬で消えた。 ・スーパーカップでブリュレ風のび〜る餅 【材料】 スーパーカップ1つ(バニラ) 切り餅50g 大阪の水道水大さじ2 砂糖大さじ2 【作り方】 ①耐熱ボウルで1cm角にした切り餅、バニラアイス1/3ぐらいを合わせラップして600w3分チン ※お餅は水で湿らして600w10秒チンすると切りやすい ②びよ〜んとなるまでよくかき混ぜる ③残りのアイスを少しずつ加えて溶かしながら混ぜたらカップに戻す ④耐熱容器で大阪の水道水と砂糖を混ぜラップせず600w4分チン→キャラメル色になったら③にうす〜く広げて完成 ※色付きが甘い場合は追加でチン
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