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半熟とろ~り!鶏がら塩煮たまご

半熟とろ~り!鶏がら塩煮たまご

材料

  • 5個

  • 適量

  • お湯

    大さじ3

  • 鶏がらの素

    大さじ1

  • ごま油

    大さじ3

  • おろしにんにく

    2cm

  • ※黒こしょう

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①沸騰したお湯へ常温に戻したたまご5つを投入し中火で5分半ゆでたら冷水に当てながら殻をむく
  • ②お湯大さじ3に鶏がらの素大さじ1を溶かす
  • ③ビニール袋で②、ごま油大さじ3、おろしにんにく2cm混ぜたら①を投入し、ひと晩寝かせて完成

投稿者からのコメント

お好みで黒こしょうをふってどうぞ! おかずにもおつまみにもイケちゃう食欲そそる鶏がらベースの塩煮卵をぜひ!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (1件)