鰹節香る!ふわっ❤︎とろ〜❤︎新感覚の卵かけご飯
材料
ヤマキ 氷熟かつお節
2袋
卵
1個
白だし
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1
水
小さじ1
ご飯
1杯(動画は130gで作っています)
醤油
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①耐熱ボウルに卵を割り入れ
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白だし、マヨネーズ、水を加えて
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泡立て器でよく混ぜる
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②ラップをして電子レンジ600W1分
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↓
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よく混ぜて更に30秒
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↓
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よく混ぜて20-30秒
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※クリーム状になればOK
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ゆるい場合は
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様子を見ながら10秒ずつ加熱して下さい。
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余熱で火が通るので程々に。
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※電子レンジの機種や環境加熱時間は変わってきます。
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③ご飯に醤油、かつお節を混ぜて
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半熟卵をかけます
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その上にもかつお節をかけたら完成✨
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ネギや大葉のトッピングを添えても❤︎
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