食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

究極のふわとろ♪キャベツと卵の中華スープ

はらしおり

はらしおり

4.50
(9)

究極のふわとろ♪キャベツと卵の中華スープ 5分で簡単にできる、甘味たっぷりのキャベツとふわふわ卵のとろとろスープ。 シンプルな具材ですごく奥深いスープが出来ました。 火が通りにくいキャベツの芯も薄切りにして廃棄0です。 胃腸の調子が悪い時や食欲のない時、簡単にすませたい時におすすめです。

材料 （4人分）

  • キャベツ

    150g(4枚)

  • 卵

    1個

  • 水

    600ml

  • 中華だしペースト

    大さじ1/2

  • 醤油

    小さじ1

  • 塩

    小さじ1/2

  • 胡椒

    少々

  • 片栗粉

    大さじ1

  • 水

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：5分

    たべれぽ

    レシピ満足度

    4.50
    9人の平均満足度
    • たべれぽの写真
      ひにょぽにょん
      ひにょぽにょん
      2025.3.20
      4.2

      2日分作りたかったので倍量&肉団子入りで作りました！とても美味しかったです＊

      4人のユーザーが参考になった
    • たべれぽの写真
      ななみ
      ななみ
      2025.9.27
      5.0

      簡単で美味しいので何度も作っています！ 中華ペーストがなかったので鶏ガラ大さじ1で代用して、醤油は小さじ1/2に減らしました👍🏻

    • たべれぽの写真
      いとまる
      いとまる
      2025.7.27
      4.8

      水800ml オイスターソース追加 卵小2個、千切りキャベツで。 子どももよく食べてくれる◎

    レビューする

    おすすめのショート動画

      コメント (17件)