究極のふわとろ♪キャベツと卵の中華スープ by はらしおり

究極のふわとろ♪キャベツと卵の中華スープ

はらしおり

4.51

(13)

究極のふわとろ♪キャベツと卵の中華スープ 5分で簡単にできる、甘味たっぷりのキャベツとふわふわ卵のとろとろスープ。シンプルな具材ですごく奥深いスープが出来ました。火が通りにくいキャベツの芯も薄切りにして廃棄0です。胃腸の調子が悪い時や食欲のない時、簡単にすませたい時におすすめです。

材料（4人分）

キャベツ

150g(4枚)
卵

1個
水

600ml
中華だしペースト

大さじ1/2
醤油

小さじ1
塩

小さじ1/2
胡椒

少々
片栗粉

大さじ1
水

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

※みやすさのために書式を一部改変しています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.51

13人の平均満足度

ひにょぽにょん

2025.3.20

4.2

2日分作りたかったので倍量&肉団子入りで作りました！とても美味しかったです＊

4人のユーザーが参考になった
ななみ

2025.9.27

5.0

簡単で美味しいので何度も作っています！中華ペーストがなかったので鶏ガラ大さじ1で代用して、醤油は小さじ1/2に減らしました👍🏻

2人のユーザーが参考になった
いとまる

2025.7.27

4.8

水800ml オイスターソース追加卵小2個、千切りキャベツで。子どももよく食べてくれる◎

1人のユーザーが参考になった
たんぽぽ

2026.7.16

4.2

わかめ・そうめんもプラスしました。ありがとうございました。また作ります