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【給食レシピ】BBQチキン

みにもぐ@給食レシピ

みにもぐ@給食レシピ

【給食レシピ】BBQチキン 【BBQチキン】 これ一度食べたらやみつきになる！ おうちで手軽にBBQ気分を楽しもう♪

材料 （2人分）

  • 鶏もも肉

    1枚

  • にんにく

    1片（チューブでも可）

  • 塩こしょう

    少々

  • 片栗粉

    大さじ2

  • 米油

    大さじ1

  • ○酒

    大さじ1

  • ○オイスターソース

    大さじ1

  • ○本みりん

    大さじ1

  • ○ケチャップ

    大さじ2

  • ○濃口醤油

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①鶏もも肉を一口大に切る
  • ②塩こしょうをしてもみ込み下味をつける
  • ③○の調味料を合わせる
  • ④鶏肉に片栗粉をまぶす
  • ⑤フライパンに米油を熱し、にんにく・鶏肉を皮目から焼く
  • ⑥両面こんがり焼くと調味料を加える
  • ⑦軽く煮詰めて完成✨

投稿者からのコメント

💡ポイント ＊片栗粉で外はパリッと、中はジューシーに ＊BBQタレが美味しさ◎

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