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味つけ“コレ”だけ！タラとじゃがいも

おこめ

おこめ

味つけコレだけ！タラとじゃがいも 子どものころ魚ってだけでテンション下がってたなぁ😇

材料 （2〜3人分）

  • タラ

    200g前後

  • じゃがいも

    小さめ2個（150g前後）

  • 唐揚げ粉

    大さじ1〜1.5

  • こめ油

    小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 01.じゃがいもは皮をむいて1cmの輪切りにする
  • 02.タラはキッチンペーパーで水気をとる
  • 03.タラとじゃがいもに唐揚げ粉をまぶす
  • ※タラはしっかり厚めに、
  • じゃがいもは薄めにすると味が単調にならずに
  • 最後までおいしく食べられます
  • 04.油をひいたフライパンで焼く
  • ※タラは皮目から
  • フライパンに並べたら片面焼けるまで
  • なるべくさわらない
  • 05.粉っぽいところが残らないよう
  • 全面焼いたらできあがり！
  • ※じゃがいもの端のまるっこい部分が
  • 粉っぽいところ残りがちなので
  • タラが焼き上がったら取り出して、
  • じゃがいもだけころころ転がしながら
  • 焼くとよきです☺️👍

投稿者からのコメント

できれば週2〜3は魚食べたいけど 家族のテンション下がりがち😇 唐揚げ味にすればめっちゃ食いつくよ🤝❤️‍🔥 唐揚げ粉は水で溶くやつと溶かないやつあるけど どっちでも🙆‍♀️ 溶くやつの方が若干、ほんとに若干 粉つきがいい気がするけどどっちでも🙆‍♀️ タラは業務スーパーで骨なしのを 買ってるので子どもにとりわけしやすい☺️

※みやすさのために書式を一部改変しています。

たべれぽ

  • たべれぽの写真
    S
    S
    2025.5.19
    4.4

    唐揚げ粉だけで味付け出来て簡単に美味しいおかずが出来ました。レシピありがとうございます。

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    コメント (12件)